Feijoada diferente - a mais gostosa

🥕 Ingredientes

• 500 g de feijão vermelho cozido
• 500 g de músculo em cubos grandes
• 250 g de linguiça calabresa defumada em rodelas
• 200 g de bacon em tiras
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• 4 dentes de alho amassados
• 2 colheres de óleo
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão de 4,5 litros, coloque o óleo e frite o alho e uma das cebolas.

2. 2

   Acrescente o músculo e deixe dar uma fritada.

3. 3

   Acrescente um pouco de sal.

4. 4

   Coloque água até cobrir a carne e tampe.

5. 5

   Quando começar a dar pressão deixe por 25 minutos.

6. 6

   Enquanto isso, em uma outra panela, coloque o bacon e a linguiça e deixe fritar bem.

7. 7

   Quando começar a agarrar coloque a cebola.

8. 8

   Quando começar a agarrar novamente despeje o feijão cozido. Acrescente a carne cozida, prove o sal e deixe ferver. Sirva a seguir.

9. 9

   Acompanha arroz branco, farofa e couve.

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