Feijão xilim

Feijão xilim

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de feijão cozido
  • 2 colheres de sopa de massa de tomate
  • 1/2 kg de linguiça de pernil
  • 1/2 kg de carne moída
  • 150 g de bacon
  • 1 cebola grande
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 1/2 kg de tomate
  • cheiro verde a gosto
  • sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Cozinhar o feijão bem cozido com caldo e reservar.

  2. Em uma panela, fritar o bacon, a linguiça e escorrer um pouco do óleo.

  3. Colocar os temperos e refogar o feijão.

  4. Em outra panela, refogar a carne moída com a cebola batidinha, os pimentões e o tomate picadinhos.

  5. Depois que começar a fritar colocar a massa de tomate e misturar bem.

  6. Colocar água e assim que ferver misturar ao feijão.

  7. Salpicar cheiro verde.

  8. Servir com arroz branco, salada de abacaxi ou laranja, couve e angu.

  9. Se preferir sirva como sopa de feijão.

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