Feijão Vermelho

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de sobras de feijão preto ou rosinha cozido
• 1 xícara de chá de sobras de arroz cozido
• Sobras de carne cozida
• 1 beterraba pequena ralada
• 1 cebola cortada em rodelas
• Folhas de rúculas (para decorar)
• 1/2 litro de caldo de carne
• Tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva 1/2 litro de água com 2 cubos de knorr de carne.

2. 2

   Coloque os ingredientes cozidos, rale a beterraba e adicione ao caldo, deixe ferver até engrossar.

3. 3

   Coloque em uma vasilha funda e decore com as rodelas de cebola e folhas de rúcula (opcional).

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