Feijão tropeiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de feijão verde
• sal a gosto
• 1 cebola picada
• 1 pimentão picado
• 2 tomates picados
• 1/2 maço de coentro picado
• 500 g de farinha de mandoca (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave e cozinhe o feijão por uns 20 minutos.

2. 2

   Coloque numa vasilha a cebola, o pimentão, o tomate e o coentro picados em pedaços pequenos (vinagrete) tempere a gosto, acrescente o feijão cozido misture se preferir pode acrescentar farinha de mandioca.

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