Bolachinha amanteigada com recheio de geleia

🥕 Ingredientes

• 17 colheres (sopa) de açúcar
• 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 1/2 xícaras (chá) de manteiga
• 1 pote de geleia de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno em 180°C.

2. 2

   Em uma superficie lisa, coloque a farinha de trigo e o açúcar.

3. 3

   Acrescente a manteiga no centro e, com auxício de uma espátula, misture tudo. Com as mãos, amasse até ficar bem homogêneo.

4. 4

   Abra a massa, faça bolinhas com as mãos, e com o auxilio de uma colher, faça um buraco no meio, porém, o burado deve ter fundo.

5. 5

   Passe a geleia no buraco (a geleia pode ser colocado também depois de assado, porém, ela ficará mais mole, sendo ruim para guardar).

6. 6

   Em uma assadeira sem untar, distribua os biscoitos sem sobrepô-los.

7. 7

   Asse no forno com temperatura de 180°C durante 20 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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