🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 copo (grande) de feijão
- 2 cubos de caldo de costela (marca boa)
- 1 cebola (pequena a média)
- 1/2 dente de alho amassado
- 2 colheres de cheiro verde picado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
-
Deixe o feijão de molho por 2 horas ou mais
-
Leve para cozinhar na panela de pressão por 25 minutos (contar depois de pegar pressão).
-
Em uma panelinha separada fite a cebola bem picadinha e o alho amassado.
-
Retire a pressão e acrescente ao feijão a cebola frita, e os 2 cubos de caldo de costela e coloque para ferver com a panela semitampada.
-
Mexa de vez quando para não grudar no fundo e aproveite para amassar um pouco do feijão com a concha.
-
Quando o caldo do feijão já estiver grosso, desligue o fogo e acrescente o cheiro verde.
-
Está pronto um feijão simples e muito saboroso.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!