🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 500 g de feijão preto
- 1 cebola
- sal a gosto
- pimenta-do-reino em pó a gosto
- açafrão a gosto
- temperos a gosto (exceto coloral)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Pegue uma vasilha e, com os feijões já lavados em água corrente e escolhidos, despeje água quente e espere por 3 horas com ele ali de molho
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Corte a cebola em cubos
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Lave o feijão e coloque numa panela grande com água potável cobrindo o feijão com um palmo acima
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Depois disso coloque uma colher (sopa) de pimenta-do-reino e de açafrão, coloque a cebola dentro e coloque sal a gosto, misture.
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Deixe no fogo médio e a cada 10 minutos misture
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Em aproximadamente 50 minutos, dependendo da potência do seu fogão, o feijão estará pronto
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