🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 2 litros de água
- 1/2 kg de feijão preto
- 3 dentes médios de alho cortados em fatias largas
- 1 cebola média cortada em cubinhos bem pequenos
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher rasa de sopa de sal fino
- Folhas de louro a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Na panela de pressão, coloque o feijão, a água, o alho e a cebola, tudo junto.
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Deixe cozinhar por 20 minutos mais ou menos em fogo alto.
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Retire do fogo e quando acabar a pressão adicione ao feijão, o óleo e o sal.
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Leve ao fogo na pressão por mais 15 minutos em fogo médio.
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Retire do fogo e quando acabar a pressão deixe cozinhar com a tampa semiaberta em fogo médio por mais 15 minutos.
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Adicione neste momento as folhas de louro a gosto.
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