Para 4 porção(ões) — Feijão refrito (frijoles refritos)
✓1 xícaras de chá de feijão cozido
✓2 colheres de sopa de cebola picada
✓4 colheres de sopa de azeite
✓50 g de parmesão ralado
✓1/2 xícara de salsa mexicana
✓Doritos ou tortillas
✓2 tomate sem pele e sem semente
✓1 dente de alho amassado
✓Pimenta dedo-de-moça a gosto
Aprenda a fazer Feijão refrito (frijoles refritos), em 15 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 xícaras de chá de feijão cozido
2 colheres de sopa de cebola picada
4 colheres de sopa de azeite
50 g de parmesão ralado
1/2 xícara de salsa mexicana
Doritos ou tortillas
2 tomate sem pele e sem semente
1 dente de alho amassado
Pimenta dedo-de-moça a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bater os ingredientes no liquidificador.
2
Em uma frigideira grande colocar o azeite e refogar a cebola, acrescentar o feijão e a salsa mexicana, por último o queijo.
3
Servir com doritos ou tortillas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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