Feijão da Jana

🥕 Ingredientes

• 1 kg de feijão mulatinho
• 2 linguiças calabresa
• 1 pedaço pequeno de bacon
• 3 folhas de louro
• 1 coentro
• 1 caldo de costela
• 1 pedaço de carne seca ao seu gosto
• alho
• cebola
• batata
• cenoura
• tomate
• 2 colheres de sopa de massa tomate
• 4 jilós
• 2 colheres de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Escalde a carne seca.

2. 2

   Colocar o feijão na panela de pressão com a linguiça, a carne seca e o louro.

3. 3

   Cozinhar por aproximadamente 40 minutos, depois colocar os legumes.

4. 4

   Deixe mais 5 minutos.

5. 5

   Colocar o alho para dourar com azeite, colocar o feijão na panela, misturar os temperos todos.

6. 6

   Fica uma delícia.

7. 7

   Acompanhar com um arroz branco.

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