Feijão Caseiro

🥕 Ingredientes

• 3 copos de feijão
• 7 copos de água
• 1 cebola média picada
• 3 dentes de alho amassados
• 2 folhas de louro
• óleo
• paio
• lingüiça calabresa defumada
• costelinha defumada
• bacon

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem o feijão e coloque na panela de pressão com a água e as carnes (opcionais) para cozinhar.

2. 2

   Após 30 minutos desligar o fogo para sair a pressão e coloque a panela embaixo da torneira para esfriar um pouco para poder abrir com segurança.

3. 3

   Se o feijão estiver macio e com caldo suficiente coloque o sal a gosto.

4. 4

   Em outra panela frite a cebola, o alho e as folhas de louro.

5. 5

   Quando estiver dourado coloque no feijão e deixe ferver.

6. 6

   Se necessário complete com mais água, o caldo fica bem grosso.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)