Cupcake de banana

🥕 Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de margarina sem sal
• 2 xícaras de (chá) de açúcar
• 2 ovos inteiros
• 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara de (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 bananas nanicas amassadas
• canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a margarina com o açúcar, até virar um creme, acrescente os ovos e bata bem. Coloque a farinha de trigo, alternando com o leite, e misture muito bem, coloque o fermento em pó, e por último as bananas amassadas com a canela, misture delicadamente.

2. 2

   Coloque nas forminhas de cupcake, faltando um dedo para encher.

3. 3

   Leve para assar em forno médio, preaquecido, mais ou menos uns 20 minutos.

4. 4

   Eu fiz uma cobertura com chocolate em barra, mas fica muito bom com cobertura de brigadeiro.

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