Massa para salgadinhos

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 caldos de galinha
• 1 colher de sobremesa de sal
• 2 gemas
• 1/2 xícara de óleo
• 2 claras
• farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar o leite, caldo de galinha, óleo e o sal em uma panela e levar ao fogo.

2. 2

   Quando começar a ferver acrescentar a farinha de trigo e mexer até desgrudar da panela.

3. 3

   Acrescentar as gemas e mexer.

4. 4

   Esperar esfriar um pouco a massa para começar a trabalhar.

5. 5

   Sovar bem a massa e rechear a gosto.

❓ Perguntas frequentes

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