Fatias de amendoim

🥕 Ingredientes

• 1 prato (fundo) de amendoim torrado e moído
• 4 ovos
• 2 xícaras de chá bem cheias de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• Açúcar e canela em pó para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras da gema.

2. 2

   Bata as claras em neve e reserve.

3. 3

   Coloque na batedeira o açúcar, as gemas e a manteiga e bata bem.

4. 4

   Acrescente as claras em neve e misture delicadamente.

5. 5

   Juntar a farinha de trigo e por último o amendoim e o fermento em pó.

6. 6

   Bater tudo muito bem e despejar em um tabuleiro untado e enfarinhado.

7. 7

   Assar em forno médio de 30 a 40 minutos.

8. 8

   Depois de assado, cortar em quadradinhos e passar no açúcar e canela.

❓ Perguntas frequentes

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