Aprenda a fazer Farofinha nordestina, em 10 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1/2 pacote de linguiça josefina (serve salsicha para cachorro quente)
- 5 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 cebola cortada em rodelas
- 2 xícaras de chá de farinha de mandioca
- 2 conchas de feijão verde ou tropeiro cozido
- Pimenta calabresa e sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Frite a cebola em rodelas e a calabresa (ou salsichas) com 1 colher de sopa de manteiga e reserve.
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Derreta o restante da manteiga, adicione uma pitada de sal e toda a farinha de mandioca
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Mexa bem, para formar uma farofa e desligue o fogo.
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Coloque na panela onde está a farofa, o feijão tropeiro ou verde, a salsicha com as cebolas.
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Misture bem e adicione pimenta calabresa.
❓ Perguntas frequentes
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