Farofa Vegetariana para Natal

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de proteína de soja texturizada média
• 1 xícara de farinha de mandioca flocada (biju)
• 1/2 xícara de coco ralado
• 1/2 xícara de cheiro verde picado
• 1 dente de alho
• 2 colheres (sopa) azeite de oliva
• 1/2 xícara de óleo
• sal à gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dourar o dente de alho amassado no azeite.

2. 2

   Acrescentar os demais ingredientes e mexer em fogo alto por cerca de 5 minutos.

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