Farofa nutritiva

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de neston
• 1 xícara de aveia flocos finos
• 1/2 xícara de gergelim torrado
• 1/2 xícara de farinha de mandioca torrada
• 1 colher de sobremesa rasa de sal
• 100 g de passas
• 50 g de damasco picado
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave o gergelim, escorra numa peneira, coloque numa frigideira em fogo brando, mexendo até que sequem e comecem a pular.

2. 2

   Em uma panela média coloque o óleo, o alho, a cebola, deixando dourar.

3. 3

   Junte as passas, o damasco com o sal, mexendo bem.

4. 4

   A seguir junte a aveia, a farinha de mandioca, o neston e o gergelim nesta mistura.

5. 5

   Esta farofa pode ser guardada em vidros hermeticamente fechado.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)