Farofa delícia

🥕 Ingredientes

• 300 g de bacon bem picadinho
• 1 cebalo média bem picadinha
• 2 dentes de alho picadinhos
• 3 colheres bem cheias de margarina
• 1 lata de milho verde sem a água
• 100 g de uvas passas
• 100 g de castanhas picadas (opcional)
• 1/2 kg de farinha de mandioca (de preferência as de consistência bem fina)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve à frigideira a margarina a cebola e o alho de uma fritada e em seguida adicione o bacon frite bem até dourar um pouco.

2. 2

   Em seguida adicione o milho, a uva passa e a castanha.

3. 3

   De mais uma mexida e adicione a farinha.

4. 4

   Vá agora mexendo bem em fogo baixo, ela tem que ficar com consistência molhadinha, se isso não acontecer e ficar muita seca adicione mais margarina e vá mexendo até incorporar bem.

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