Arroz do mato

🥕 Ingredientes

• Sobra de arroz do dia anterior ou pode-se fazer arroz fresco (tradicional)
• Salsa e cebolinha
• 1/2 queijo minas
• 100 g de bacon
• 1 cabeça de alho pequena (aproximadamente 10 dentes)
• 1 cebola pequena
• Fio de azeite
• Cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique a salsa e cebolinha, o queijo minas, o bacon, a cebola e o alho.

2. 2

   Em uma panela coloque, nesta ordem, o azeite, o bacon (deixe fritar um pouco antes de acrescentar os outros ingredientes), a cebola, e o alho.

3. 3

   Quando tiver dourado acrescente o queijo, quando o queijo começar a derreter coloque a salsa e cebolinha deixe por aproximadamente 1 minuto.

4. 4

   Depois desligar o fogo e acrescentar o arroz.

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