🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 2 cenouras médias raladas
- 2 abobrinhas raladas
- 1 cebola média ralada
- Opcional: 1 pimentão ralado
- 3 dentes de alho
- Óleo a gosto
- 1 envelope de tempero de legumes
- Colorau a gosto
- Farinha de mandioca (mais ou menos 2 xícaras)
- Salsinha picadinha a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Coloque o óleo em uma panela e frite o alho até dourar.
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Acrescente a cebola, cenoura , pimentão e a abobrinha e refogue. Em seguida acrescente o colorau o caldo de legumes em seguida a farinha de mandioca.
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Mexa até todos os ingredientes estarem bem misturados.
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Por último acrescente a salsinha.
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Deixe esfriar e é só servir.
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