Farofa fria

🥕 Ingredientes

• 1 cenoura ralada
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1 xícara de farinha de mandioca
• 1 xícara de farinha de milho (esfarelar a farinha com a mão úmida)
• 1/2 cebola ralada
• 1 pimentão vermelho cortado em cubos bem pequenos
• 1 pimentão verde cortado em cubos bem pequenos
• 150 g de azeitonas verdes picadas
• 150 g de azeitonas pretas picadas
• 1 xícara de azeite
• 1/2 xícara de óleo
• Sal, ppimenta do reino a gosto
• Vinagre a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingrediente em uma vasilha bem grande. Ir colocando o azeite aos poucos, e continue misturando, coloque o óleo e misture bem.

2. 2

   Ela tem que ficar úmida. Pronto!

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)