Aprenda a fazer Farofa fria, em 15 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
3 cenouras raladas
3 cebolas picadas miudinhas
1 maço de salsa picada (miudinho)
100 g de azeitonas (picadas miudinhas)
1 xícara grande de farinha de mandioca crua
1 xícara grande de farinha de rosca
3 ovos cozidos (picados miudinhos)
1/2 xícara de óleo de oliva (colocar por último)
pimenta e sal a gosto, orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Temperar os ingredientes com uma pitada de pimenta, sal e orégano. E por último, misturar o óleo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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