Farofa fria

🥕 Ingredientes

• 1 cenoura ralada crua
• 6 vagem picadinha crua
• 1 pimentão picadinho
• 1 pacotinho de sazón laranja
• 1 cebola picadinha
• sal a gosto
• óleo para deixar a farofa úmida
• 1 kg da farinha de mandioca crua fina
• cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale a cenoura, corte a vagem e o pimentão.

2. 2

   Coloque em uma bacia e corte a cebola.

3. 3

   Vá colocando outros temperos na bacia.

4. 4

   Depois de tudo picado coloque a farinha de mandioca e vá jogando o óleo e mexendo com um garfo até ficar soltinho.

5. 5

   Depois acrescente o sal e se quiser pimentinha calabresa seca.

6. 6

   Dura 10 dias na geladeira.

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