Para 20 porção(ões) — Farofa fácil, rápida e deliciosa
✓1 cebola grande cortada em cubos pequenos
✓200 ml de banha de porco ou óleo de sua preferência
✓1 envelope de caldo de carne em pó
✓2 quilos de farinha de mandioca fina ou grossa
✓sal a gosto
✓2 colheres de sopa de colorau
Aprenda a fazer Farofa fácil, rápida e deliciosa, em 10 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 cebola grande cortada em cubos pequenos
200 ml de banha de porco ou óleo de sua preferência
1 envelope de caldo de carne em pó
2 quilos de farinha de mandioca fina ou grossa
sal a gosto
2 colheres de sopa de colorau
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma panela coloque a banha e a cebola deixe fritar
2
Quando estiver bem dourada, acrescente o colorau e o caldo de carne.
3
Deixe fritar mais um pouco, desligue o fogo e acrescente a farinha.
4
Veja se é necessário adicionar sal.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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