Farofa de farinha de rosca

🥕 Ingredientes

• 3 xicaras de farinha de rosca
• 3 ovos
• 1 cebola picadinha
• 1 colher de sopa de salsa desidratada
• 1 colher de chá de alho frito (comprado pronto)
• Sal a gosto
• Ajinomoto a gosto
• 1 colher de chá de óleo de linhaça
• 1 colher de café (rasa) de canela em pó
• 6 colheres de sopa de azeite extra virgem

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o azeite em uma panela aberta tipo frigideira, que dê para mexer a farinha depois, leve ao fogo até aquecer, estrele aí os ovos mexidos, deixe que endureçam.

2. 2

   Acrescente todos os temperos, por último a farinha de rosca, mantenha a frigideira no fogo até que a farinha esteja dourada e crocante, está pronta para servir.

3. 3

   Acompanha qualquer tipo de carne.

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