Farofa de couve prática

🥕 Ingredientes

• 1 colher de azeite
• 3 dentes de alho
• 1 cebola
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão vermelho
• 2 tomates
• 4 folhas de couve
• 1 pitada de pimenta do reino
• 1 colher de chá de colorau
• sal a gosto
• 3 xícaras de farinha de mandioca fina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o azeite, acrescente o alho e deixe dourar

2. 2

   Acrescente a cebola, os pimentões, a couve picada e mexa até fritar tudo

3. 3

   Acrescente a pimenta-do-reino, o sal e o colorau, dê mais uma mexida em fogo baixo para dar uma cor

4. 4

   Depois acrescente a farinha de mandioca e vai mexendo até começar a dourar e ficar soltinha na panela sem queimar

❓ Perguntas frequentes

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