Aprenda a fazer Farofa de cenoura com bacon, em 15 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
100 g de bacon
1 cebola
2 dentes de alho
1 cenoura grande
1 colher de manteiga
Salsinha e cebolinha
1 xícara de farinha temperada (farofa)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma panela frite o bacon, assim que estiver bem dourado, coloque a cebola ralada ou cortadinha e o alho para dourar, junto com o bacon já frito.
2
Adicione a cenoura também ralada em fiapos, mantenha no fogo por 3 minutos.
3
Em seguida abaixe o fogo e adicione a farinha mexendo bem, coloque a manteiga sempre mexendo, para não ficar embolado.
4
Adicione salsinha e cebolinha a gosto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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