Arroz com shoyu

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 1 vidro de shoyu
• 1 cebola pequena
• 1 pimentão bem pequeno ou metade de um grande
• 1 dente de alho
• 1 colher de óleo
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na panela o óleo, a cebola cortada em meia lua bem fina,o pimentão também cortado em meia lua, deixe dar uma refogada rápida.

2. 2

   Acrescente o alho deixe fritar mais um pouco, adicione 2 xícaras de arroz e mexa bem para misturar e fritar um pouco.

3. 3

   Depois coloque o vidro de shoyu e água até cobrir o arroz.

4. 4

   Prove e acrescente o sal a gosto, tampe e deixe cozinhar no fogo bem baixo.

5. 5

   Quando a água estiver quase secando, acrescente mais até cobrir novamente, só até a altura do arroz e mexa.

6. 6

   Tampe novamente e fique de olho, pois costuma queimar rápido por causa do shoyu.

7. 7

   Sirva em seguida.

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