Aprenda a fazer Farofa fria de cenoura, em 20 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
200 g de bacon
1 cenoura grande ralada
1 pacote de farofa pronta de bacon
1 cebola pequena picadinha
1 lata de milho verde
1 lata de ervilhas
Cheiro verde a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Frite o bacon em uma frigideira grande.
2
Em seguida coloque a cenoura ralada junto para dar uma refogada.
3
A seguir misture todos os outros ingredientes, deixando a farofa por último e acrescente aos poucos, para ficar na textura que preferir, ou seja, mais úmida ou mais seca.
4
Se quiser pode acrescentar azeitonas, cogumelos e ovos cozidos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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