Farofa de castanhas

Farofa de castanhas

⏱ 40min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 100 g de nozes
  • 100 g de castanhas do pará
  • 100 g de castanhas de cajú
  • 100 g de avelãs
  • 250 g de farinha de rosca
  • 250 g de farinha de mandioca torrada fina
  • 100 g de manteiga de leite
  • 2 colheres das de sopa de azeite extra virgem
  • Sal a gosto
  • 1 colher das de sopa de açúcar mascavo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Triturar as castanhas rapidamente.

  2. Aquecer a manteiga e o azeite em uma panela grande.

  3. Fritar o bacon.

  4. Desligar o fogo e deixar esfriar.

  5. Juntar as duas farinhas e misturar bem.

  6. Colocar as castanhas, o sal e o açúcar mascavo.

  7. Servir quente ou fria.

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