Farofa de banana com bacon e azeitonas

🥕 Ingredientes

• 500 g de bacon
• 500 g de azeitonas verdes sem caroço
• 500 g de uva passa
• 12 bananas da terra
• Farinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o bacons em cubos e reserve.

2. 2

   Pegue as bananas e corte em cubos não muito grandes e nem muito pequenos.

3. 3

   Em um frigideira antiaderente coloque um pouco de óleo e aqueça, logo em seguida coloque aos poucos as bananas para fritar, retirando as que já estão fritas.

4. 4

   Depois frite os bacons cortados e acrescente a farinha de modo que a farofa fique um pouco molhada, acrescente o restante dos ingredientes e misture bem.

5. 5

   Sirva como acompanhamento de frango assado ou outro tipo de carne e arroz.

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