Farofa de banana

🥕 Ingredientes

• 1/2 embalagem de farinha de mandioca branca crua ou farofa para churrasco temperada
• 1 cebola
• Óleo para fritar
• Bacon, sal, pimenta calabresa, orégano e salsinha a gosto
• 2 bananas (nanicas ou da terra) picadas em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira refogue o bacon até que fique crocante.

2. 2

   Em uma panela funda coloque 1 dedo de óleo e frite bem a cebola picada em pedaços pequenos, até dourar.

3. 3

   Acrescente a farinha (ou branca de mandioca ou a de churrasco) e misture bem.

4. 4

   Acrescente o bacon e acerte os temperos (sal, se necessário, orégano, pimenta calabresa e o que mais você gostar).

5. 5

   Por último, acrescente a banana picada em rodelas, não muito finas e mexa bem devagar para que a mesma não dissolva.

6. 6

   Sirva com arroz branco e uma carne vermelha.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)