Farofa de Banana

🥕 Ingredientes

• 2 bananas nanicas picadas em cubinhos
• 1/2 cebola picada
• 1/2 pimenta de cheiro picada
• 3 ovos
• 1/2 potinho de azeitonas picadas
• 1/2 potinho de uvas passas sem sementes
• Farinha de mandioca a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque óleo na panela e posteriormente a cebola picada até dourar um pouco.

2. 2

   Acrescente os ovos e a pimenta de cheiro, misture bem.

3. 3

   Coloque as bananas juntamente com azeitonas e uvas passas.

4. 4

   Mexa bastante ate que fique tudo bem misturado.

5. 5

   Finalize jogando a farinha de mandioca a gosto e misture ate que fique tudo soltinho.

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