Arroz à grega

Arroz à grega

⏱ 45min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 cenoura
  • 1 pedaço de bacon
  • 1/2 cebola
  • 4 colheres de margarina
  • 100 gramas de frutas cristalizadas
  • 250 gramas de uvas passa
  • 4 xícaras de arroz
  • 2 alhos
  • Óleo
  • Queijo mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Faça o arroz normalmente, coloque o alho para fritar com um pouco de óleo, refogue o arroz, depois coloque água quente e deixo até quase secar, depois coloco água de novo em quantidade um pouco menor.

  2. Deixe em fogo baixo para terminar de cozinhar.

  3. Faça o arroz e reserve.

  4. Coloque a margarina o bacon a cebola e o alho e frite, então acrescente a cenoura picada bem miudinha, as passas as frutas o milho e a ervilha sem a água.

  5. Após misture com o arroz, coloque em uma travessa e coloque o queijo ralado.

  6. Sirva a seguir!

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