Farofa de bacon crocante

🥕 Ingredientes

• 300 g de bacon
• 4 lingüiças calabresas de frango
• 2 colheres de óleo
• 4 colheres de manteiga
• 1 cebola grande picada
• 2 dentes de alho picado
• 1 tablete de caldo knorr
• 2 pacotes de batata palha
• Farinha de mandioca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar o bacon picado (sem pele) em uma panela, com uma colher de óleo, e mexa até fritar.

2. 2

   Reserve na mesma panela.

3. 3

   Em outra panela, frite a calabresa sem a pele.

4. 4

   Colocar em outra panela, 4 colheres de manteiga bem cheia, 1 cebola picada e os dentes de alho picados.

5. 5

   Quando a cebola murchar, acrescente o caldo knorr.

6. 6

   Depois, acrescente o bacon frito e a lingüiça frita.

7. 7

   Coloque a farinha até ficar no ponto.

8. 8

   Se quiser, pode deixar um pouco no fogo para torrar a farinha.

9. 9

   Depois desligue o fogo e acrescente a bata palha.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)