Farofa de arroz

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de arroz cozido de véspera
• 200 g de presunto picado
• 200 g de mortadela picadinha
• 100 g de bacon
• 1 xícara de azeitonas verdes
• 1 xícara de azeitonas pretas
• 100 g de passas sem caroço
• 1 cebola bem picadinha
• 2 colheres de manteiga
• 50 g de queijo ralado
• Farinha de rosca quanto baste
• 2 bananas cortadas bem pequenas fritas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite as bananas e reserve.

2. 2

   Pegue uma panela grande coloque a manteiga, cebola e o bacon e frite bem.

3. 3

   Coloque todos os ingredientes bem picadinhos e misture bem.

4. 4

   Acrescente o arroz e mexa bem para incorporar nos outros ingredientes.

5. 5

   Coloque o queijo ralado e a farinha de rosca, mais ou menos 1 xícara.

6. 6

   A farinha de rosca é a gosto.

7. 7

   Se quiser o arrroz mais sequinho coloque mais um pouco.

8. 8

   Fica delicioso e é ótimo para servir com churrasco em vez do tradicional feijão tropeiro.

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