Farofa Caseira

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de mandioca
• 500 g de farinha de milho em flocos
• Bacon (à vontade)
• 2 gomos de calabresa (pode ser defumada)
• 1 cebola picada
• 1 envelope de sazón de sua preferência
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem as farinhas e reserve.

2. 2

   Pique bem o bacon e a calabresa.

3. 3

   Em uma panela funda frite o bacon até ficar bem torradinho, retire o bacon e reserve.

4. 4

   Na mesma gordura do bacon frite a calabresa até ela ficar torrada.

5. 5

   Junte o bacon e a cebola, assim que a cebola dourar adicione aos poucos a farinha e mexa bem para não queimar.

6. 6

   Jogue o sazón e o sal e mexa por mais uns 2 minutos até ela ficar bem sequinha.

7. 7

   Coloque em uma travessa e decore a seu modo.

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