Arroz de forno do Marcelo

🥕 Ingredientes

• 6 xícaras de arroz
• 1/4 de cebola
• 2 dentes de alho
• 6 ovos
• 1 lata de milho
• 150 g de azeitona verdes sem caroço
• 2 pitadas de orégano
• Sal a gosto
• 200 g de bacon cortado em cubinhos pequenos
• 700 g de mussarela
• 700 g de presunto ou apresuntado
• 150 g de provolone
• 1 lata de ervilha
• 1 xícara de óleo
• 100 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o arroz com a cebola e alho com 1/2 xícara de óleo e sal a gosto, reserve.

2. 2

   Fazer o molho com a carne moída (você pode encontrar a receita do molho neste site, é só procurar por molho vermelho com carne moída do Marcelo) e acrecentar no molho a ervilha o milho e a azeitona juntos.

3. 3

   Deixar separados o molho pronto.

4. 4

   Cozinhar os ovos e descascar e deixar separados.

5. 5

   Colocar em uma forma grande a metade do arroz, jogar por cima o molho pronto e jogar um pouco de queijo ralado.

6. 6

   Cortar os ovos em rodelas e colocar 3 ovos, cobrir com o presunto e a mussarela 7novamente jogar o resto do arroz, por cima jogar o molho, cortar os 3 ovos em rodelas e colocar por cima, jogar o queijo ralado cobrir com o presunto e por cima do presunto jogar o provolone depois a mussarela. 8enfeitar com o oregano e augumas azeitonas por cima e só colocar no forno. 9quando a mussarela derreter é só tirar e servir.

❓ Perguntas frequentes

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