Aprenda a fazer Farofa fria de cenoura, em 5 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 copo americano de farinha de mandioca
1/2 copo americano de farinha de rosca
2 cenouras raladas
1 cebola ralada
3 ovos cozidos
Cheiro verde
Óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Rale a cenoura e a cebola.
2
Coloque em um recipiente e acrescente óleo até que fique úmido, mexa.
3
Acrescente cheiro verde, sal, 1 copo de fainha de mandioca e 1/2 copo de farinha de rosca.
4
Mexa tudo, corrija o sal e por último acrescente os ovos cozidos picados.
5
É uma delícia e muito saborosa para comer com assados.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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