Arroz Farofão

🥕 Ingredientes

• 3 copos de arroz cozido
• 250 g de manteiga ou 1 pote de margarina (tenho usado Qualy)
• 1 cebola grande picada em quadadinhos
• 1 lata de milho lavado sem a água
• 1 lata de ervilha
• 200 g de azeitonas verdes picadas
• 1/2 maço de salsa picadinha
• 3 a 4 copos tipo americano de farinha de mandioca (ou mais se preferir um arroz mas seco)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a margarina e coloque a cebola até dourar.

2. 2

   Coloque aos poucos, na sequência: milho, ervilha, azeitona e por último a salsa, para poder apurar cada um na margarina.

3. 3

   Coloque o arroz cozido nessa mistura e mexa, acrescente aos poucos a farinha de mandioca até o ponto de sua preferência.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)