Farofa

🥕 Ingredientes

• 2 cebolas grandes picadas
• 5 dentes de alho grandes
• 2 tubos de caldo knorr de galinha
• 1/2 colher sopa de sal rasa
• 1 kg de farinha de mandioca torrada
• Óleo até que cubra todo tempero
• Bacon
• Lingüiça calabresa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela acrescente a lingüiça, o bacon, a cebola, o alho e o sal.

2. 2

   Deixe dourar bem até que fique tudo bem moreno.

3. 3

   Acrescente o caldo knorr e, aos poucos, jogue a farinha até obter um ponto molhado, se prefirir mais seca é só acrescentar mais farinha.

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