🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 300 g de camarão descascado (deixar alguns com casca para dar mais sabor)
- 100 g tomate seco com o caldo
- 1 colher (chá) de ervas de provence seca
- 1/2 xícara de azeite
- Pimenta - do - reino
- Brócolis
- Alho
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- 250 g de macarrão farfalle (gravatinha)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Tempere os camarões com alho e sal.
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Refogue no azeite e adicione os tomates secos (pode picar se estiverem grandes), o extrato, as ervas e a pimenta.
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Refogue por uns 5 minutos.
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Adicione mais azeite se necessário.
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Adicione o brócolis em buquês pequenos, pode por um pouco daquelas folhinhas de dentro.
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Cozinhe por mais uns 5 minutos com a panela tampada.
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À parte cozinhe o macarrão e escorra.
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Na hora de servir aqueça o refogado adicione o macarrão.
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