Falso risoto de camarão

🥕 Ingredientes

• 1 cebola picada
• ½ pimentão verde picado
• ½ pimentão vermelho picado
• 150 g de mini cenouras
• ½ xícara de azeitonas pretas
• ½ kg de camarão (já limpos e sem casca)
• 1 ½ xícaras de macarrão de arroz al dente (bifum)
• 1 tablete de caldo sabor arroz
• Pimenta-do-reino a gosto
• Açafrão a gosto para colorir
• Alho picado a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o azeite, coloque a cebola, depois o alho.

2. 2

   Acrescente os pimentões e deixe murchar.

3. 3

   Coloque o caldo de arroz, a pimenta, o açafrão, o camarão e deixe por aproximadamente 3 minutos.

4. 4

   Acrescente as azeitonas e o macarrão, acerte o sal e sirva quente.

5. 5

   Se preferir coloque um pouco de vinho branco na hora que colocar o camarão, fica muito bom.

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