Para 12 porção(ões) — Falso pudim de leite condensado
✓4 ovos
✓1/2 l de leite
✓9 colheres de açúcar
✓1 pão francês amanhecido
✓2 xícaras de açúcar
✓1 xícaras de água
Aprenda a fazer Falso pudim de leite condensado, em 50 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
4 ovos
1/2 l de leite
9 colheres de açúcar
1 pão francês amanhecido
2 xícaras de açúcar
1 xícaras de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bater tudo no liquidificador.
2
Colocar em uma forma caramelizada e cobrir com papel alumínio.
3
Levar para assar em banho - maria por 40 minutos.
4
Deixe esfriar e desenforme.
5
Levar ao fogo sem mexer até virar um caramelo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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