Falso Pudim de Coco

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 pacotes 500 g de coco ralado grosso
• 6 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador.

2. 2

   Despeje em forma untada e leve ao forno médio para assar por aproximadamente 40 minutos.

3. 3

   Para ver se está pronto, enfie um palito no meio até o fundo e observe se o palito saiu limpo.

4. 4

   Pode ser servido como bolo ou utilizado como recheio para tortas de pão-de-ló.

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