Falso canelone

🥕 Ingredientes

• 20 fatias de presunto
• 20 fatias de mussarela
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 xícara de chá de azeitonas verdes sem caroço picadinha
• 1/2 xícara de chá de ervilhas
• 1/2 xícara de tomates picadinhos
• 1/2 xícara de cebola picadinha
• Salsa e cebolinha a gosto
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 lata de extrato de tomate
• 1 caixinha de creme de leite
• 50 g de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o frango desfiado, a cebola as azeitonas as ervilhas, o tomate, a salsa e cebolinha e refogue, misture bem.

2. 2

   Acrescente o requeijão, misture novamente e reserve.

3. 3

   Coloque 1 fatia de presunto, 1 de mussarela por cima, recheie bem com o frango e enrole.

4. 4

   Em uma refratária coloque os rolinhos um ao lado do outro.

5. 5

   Faça um molho com o extrato, coloque salsa, tempere a gosto e acrescente o creme de leite.

6. 6

   Jogue por cima, polvilhe queijo parmesão e leve ao forno à 250° por aproximadamente 35 minutos.

7. 7

   Sirva quente com um arroz branco e batata palha.

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