Falso alfajor

🥕 Ingredientes

• 1 lata de doce de leite (ou 1 lata de leite condensado cozida na panela de pressão para virar doce de leite)
• 1/2 pacote de coco ralado
• 1 pacote de biscoito leite e mel
• 2 tabletes de chocolate meio amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o doce de leite com o coco ralado e passe em um lado do biscoito com ajuda de uma colher, raspe levemente a borda do biscoito para tirar o excesso.

2. 2

   Cubra com o outro biscoito, formando um "sanduíche", pressione-o levemente.

3. 3

   Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e cubra cada alfajor com o chocolate, deixe secar o chocolate.

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