Falsa torta de chocolate e morangos

🥕 Ingredientes

• 150 g de castanha de caju triturada
• 150 g de chocolate granulado
• Morangos a gosto
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de açucar
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de água fervente
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 xícaras de chá de açúcar cristal
• 2 colheres de sopa chocolate em pó
• 1 e 1/2 xícaras de chá de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha e o chocolate em pó e reserve.

2. 2

   Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e bata bem, depois acrescente a água fervente e bater mais um pouco.

3. 3

   Acrescente a mistura do liquidificador à farinha e misture bem, coloque o fermento também peneirado.

4. 4

   Leve para assar em fogo médio (200°) por 30 minutos aproximadamente.

5. 5

   Derreta o açúcar em uma panela, adicione o cacau e logo após a água, espere o melado derreter completamente e deixe esfriar.

6. 6

   Desenforme o bolo, regue-o bastante com a calda até ficar bem molhado, cubra com as castanhas e o granulado e depois decore-o com os morangos.

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