Falsa lasanha

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de talharim
• 1/2 kg de lingüiça (tipo calabresa fininha)
• 300 g de mussarela ralada em ralo grosso
• 1 lata de pomarola ou molho de tomate de sua preferência
• Tomate, cebola pimentão a gosto
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela refogue a lingüiça na sua própria gordura, deixe fritar bem.

2. 2

   Jogue o tomate, a cebola e o pimentão, mexendo bem.

3. 3

   Deixe mais um pouco, coloque o molho de tomate, um pouco de água para ficar um molho bem cremoso, reserve.

4. 4

   Cozinhe o talharim, escorra e reserve.

5. 5

   Em uma travessa, espalhe um pouco de molho só para não grudar, uma camada de macarrão, outra de molho e a metade da mussarela, repita a operação com macarrão, molho, a mussarela, e por último o queijo ralado.

6. 6

   Leve ao forno para derreter a mussarela (mais ou menos 20 minutos) está pronta a sua lasanha.

7. 7

   Também pode ser feita com carne moída.

8. 8

   Meu filho chama de lasanha do paraguai (ele adora).

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