Tortão rápido de salsichas

🥕 Ingredientes

• 400 ml de leite
• 50 ml de óleo
• 100 g de queijo ralado (pode ser o parmesão de colocar no macarrão, ou mussarela)
• 2 ovos inteiros
• 1 colher (chá) de sal
• 300 g de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de maizena
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 5 colheres (sopa) de salsinha picada
• 300 g de salsichas cozidas (não moles) picadas em rodelas
• 3 tomates picados sem sementes
• 1 cebola grande picadinha
• Azeitonas picadinhas
• Salsinha, orégano e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça a massa em uma tigela funda, batendo e amassando com as mãos.

2. 2

   Comece pelos mais líquidos, misturando um por um, aos poucos.

3. 3

   Forre uma assadeira (untada e enfarinhada) com metade da massa misturada a um pouco de recheio.

4. 4

   Espalhe por cima o recheio e cubra com a outra metade da massa.

5. 5

   Leve ao forno para assar por 40 minutos, sempre de olho para não queimar.

6. 6

   Se tiver aquelas assadeiras redondas, desmontáveis é melhor.

7. 7

   Mas veja se vai caber a massa toda com o recheio.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)